Pois é meus caros amigos mas muito cuidado pois a banana como tudo na vida também apodrece e murcha..Sendo assim nessas alturas o que nos vale é.. A COMPOTA DE BANANA!
1 Kg de bananas
500 grs de açúcar
1 limão
1 pau de canela
2 dl de água
Descasque as bananas e corte-as às rodelas para a panela. Junte-lhes o açúcar, o pau de canela, o sumo de limão e a água e leve ao lume.
Deixe ferver durante aproximadamente 1 hora em lume brando , mexendo frequentemente com uma colher de pau.
Deite a compota em frascos , deixe arrefecer e tape-os com uma tampa.
NOTA: Atenção com a selecção das bananas, aconselha-se a nunca, mas nunca, utilizar a própria....
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2 comentários:
E agora falta a receita da Moamba de frango com "nhenheca"...
Ficamos à espera Mana ;)
Tá em preparação. Qd aqui a "trenga" conseguir perceber como isto funciona, será publicada.
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